郑州市市场发展中心中原市场分中心开展冷链食品及相关从业人员摸排工作

近日，郑州市市场发展中心中原市场分中心召开专题会议进行部署，迅速在全区农贸市场开展冷链食品及相关从业人员摸排工作。

摸清底数，建立台账。中原市场分中心把防输入作为重中之重，定期开展农贸市场排查摸底。详细登记进口冷链食品经营者及进口冷链食品来源地、品种、数量、从业人员等信息，建立中原区进口冷链食品经营者基本信息库。做到底数清、情况明。

加大排查，强化执法。中原市场分中心每周定期巡查，重点对进口冷链食品经营者进货查验、索证索票、消毒证明情况，“郑冷链”操作使用情况，以及是否建立进口冷链食品进出库台账、冷链从业人员是否做好卫生防疫措施等情况进行检查，全面排查冷链食品安全管理制度落实情况和质量安全状况，进一步强化常态化疫情防控措施和食品安全保障工作。

截至目前，共排查中原区19家农贸市场从事冷链食品经营摊位193家、从业人数329人。目前从事进口冷链食品的摊位共计0家。同时积极配合区冷链专班采集冷链食品、从业人员核酸检测标本，截至目前检测结果均为阴性。(首席记者李兴佳通讯员李斐)