郑州中小学午餐供餐实行一年多 娃娃们午餐吃得咋样?

孩子中午放学不用接，直接在学校吃饭。一天不用来回奔波好几趟，让家长方女士感觉轻松不少。

2019年9月，郑州市内九区率先启动中小学午餐供餐。一年多时间过去了，如今，郑州学校午餐供餐进展如何?12月21日，顶端新闻·大河报记者从郑州市教育局获悉，截至目前，郑州市内九区已实现午餐供餐全覆盖。

校内自建餐厅，娃娃们午餐吃得咋样?

午餐时间到!近日，在高新区外国语小学的“兰山餐厅”内，学生们排队进入取餐，安静有序。

土豆炖肉、咕噜肉、番茄炒蛋、虾米紫菜汤，配上主食大米，还有水果和酸奶，孩子们吃得津津有味。“好吃!”六(1)班学生白家同边吃边竖起大拇指，“吃不饱还能回碗!”

为保障学生在校吃上热乎的午餐，去年寒假期间，高新区外国语小学在校园内开建餐厅，今年春季开学，由孩子们自己命名的“兰山餐厅”正式启用。

顶端新闻·大河报记者了解到，根据自愿报名，该校有1000余名学生在校午餐。根据学生家长自愿申请，每天都有陪餐家长对当餐饭菜的制作和质量进行监督，校长或教师代表每天也须陪餐。

这样的场景，如今已成常态。

在校午餐供餐，郑州有哪些“高招”?

校内改建、自建食堂，联合周边、就近供餐，公开招标、集中配送……2019年秋季起，为让孩子们吃得安全又放心，郑州市内九区结合本地实际，创造性地推出了多种供餐服务模式。

2019年10月8日，郑东新区69所公办义务教育阶段学校通过企业陪餐和学校食堂升级扩容的方式，全部实现午餐供餐。

2019年11月11日，郑州市二七区开始试点供餐。供餐方式为学校食堂和企业配餐。

2019年12月2日，郑州市金水区金沙小学等10所学校实现校外企业供餐。12月17日，该区首家“卫星厨房”在文化绿城小学建成投入使用。即，由具有校外供餐资质的企业“中央厨房”对食材原料进行初加工，每天配送至由该企业运营的学校“卫星厨房”，再进行热调理烹饪、餐盒分装，送到学生手中。目前，金水区学校通过校内食堂供餐、校外企业配送、“中央厨房+卫星厨房”供餐、临近学校食堂供餐等4种方式提供午餐供餐服务。

2019年12月中旬，经开区通过校内改建、自建食堂，联合周边、就近供餐，公开招标、集中配送等多种措施，开始午餐配送供应。

中原区、管城区、惠济区、高新区、航空港区……午餐供餐，郑州市内九区积极行动起来。

午餐后，学生在学校都干点儿啥?

除了午餐吃的啥，餐后时间同样是家长们关心的问题。

以金水区为例，顶端新闻·大河报记者了解到，金水区学校研究制定了详实的供餐方案，不仅明确了午间供餐的职责分工、供应方式、供餐费用、时间、实施流程，以及安全监督与日常管理，还在用餐礼仪、劳动教育、学生管理、餐后活动方面进行了详细安排。

比如，金沙小学餐后由老师们组织学生进行阅读、练字;凤凰双语小学组织教师编写餐前歌，并对学生进行进餐礼仪、进餐习惯、勤俭节约等相关教育;未来小学针对各年级年龄特点安排了舒缓活动、影视欣赏、阅读书籍、音乐欣赏、安全教育等丰富的餐后活动。

管城区学校的餐后时间也是各具特色。比如南十里铺小学，孩子们餐后在操场上可以进行跳绳、足球、篮球等体育运动，也可以在教室内学习音乐、舞蹈、啦啦操等。

郑州已有34万学生享受午餐供餐服务

“我觉得学校的饭比家里的还好吃”，高新区外国语小学6年级学生张释雯边说边笑了起来。她说，学校没有餐厅前，她中午一直在学校外面的午托吃饭、休息，今年学校启动午餐供餐后，父母就立马给她报了名。“饭好吃，吃完在操场上活动活动，回班还能写会儿作业，我挺喜欢的。”

在家长冯女士看来，相对于家里单一的饭菜，学校配餐更丰富，营养搭配也更好，而且孩子们在一起吃饭也不挑食了。“中午不用着急做饭、接送孩子，对家长来说更是一种解放。”

昨日，顶端新闻·大河报记者从郑州市教育局获悉，截至2020年10月底，郑州市内九区535所义务教育阶段中小学校已实现午餐供餐工作全覆盖，在校中小学生近59万，已为近34万名有在校就餐需求的学生提供午餐供餐服务。

下一步,郑州将逐步把中小学午餐供餐工作在全市推开，力争在2021年6月底实现郑州市中小学午餐供餐全覆盖。