众所周知,河南是全国农产品加工第一大省,供应了全国40%以上的冷鲜肉、50%以上的火腿肠和50%以上的速冻水饺,全国10强冷链物流企业河南占了两个。河南省冷链流通产业的发展已经初具规模,但与全国第一农业大省的地位还不很匹配,相比广东、山东、辽宁等地发达的冷链流通产业,河南规模以上的冷库主要集中在郑州,远远满足不了市场需求,地市级冷库更是存在一定的缺口。
近日,顶端新闻·大河报记者获悉,长垣市拟规划10万吨级冷链园区,其中1#、2#库设计库容均在5万吨左右。该园区位于长垣市中原新发地农批大市场内,距离长垣市大广高速口仅500米,308省道从门前经过,地理位置极其优越。
中原新发地农批大市场由豫飞重工集团与北京新发地农产品批发市场共同合作开发,是一个大型综合性农副产品批发市场及农产品物流集散地,是河南省重点建设项目,在豫北地区有着较大的影响力。据中原新发地农批大市场总经理杨林辉介绍,项目总规划占地两千余亩,目前运营及硬化面积近500亩,总投资14.9亿元。运营5年来,作为全国农业物流的重要集散地和“南菜北运”的重要中转基地,中原新发地已切实融入全国大市场的发展战略。
中原新发地农批大市场总经理杨林辉告诉记者,该冷库设计储量10万吨,主要包括土建工程、设备购置及附属建筑,可通过物联网冷库系统,运用智能冷库搬运叉车设备、人工智能算法、RFID技术、物联网终端设备等技术,实现快速找货,降低时间成本,信息可追踪和回溯,资产管理精准化,预计年均利税总额达3000万元,经济效益显著。周边配套设施成熟,有大型汽柴油加油站、大型CNG加气站和综合汽修、保养站,有上万平方米停车场和各类餐饮、住宿、洗浴等保障支持。
杨林辉认为,在后疫情时代,冷链流通的重要性越来越突出,它直接涉及到食品的安全、质量和品质,满足人民群众对美好生活的需要。随着我国冷链流通行业不断创新发展,也出现了一些新的特点。首先是冷链流通的市场规模爆发性扩大,从省内冷库建设来看,2019年河南省冷链容量达到269万吨,占全国总量的5.86%,位居全国第五,且2017-2019年占比呈现逐年增长趋势。
杨林辉称,以流通企业为主导,向生产环节延伸;以大型生产、加工企业为主导,向中下游延伸;以第三方专业冷链企业为主导,提供冷链服务和综合物流方案等所形成的冷链发展模式已初步成形。2014-2020年,中国冷链物流市场规模持续扩大,年均复合增长率为13.89%,2020年冷链物流行业的市场规模达到3729亿元,同比增长9.97%。河南省冷链物流仓储设施建设逐步增长,也反映出冷链物流需求的扩张趋势。
中原新发地农批大市场总经理杨林辉认为,以上特点显示了我国冷链流通市场一派欣欣向荣的大好局面,单从消费端看,我国拥有最大的中等收入群体,现在已经达到了4亿人,成为全球第二大消费市场。随着国内消费市场升级,消费者对国内外食品、农产品,尤其是需要冷链储藏与运输的生鲜产品的品质要求日益提升,消费升级为冷链物流发展提供了新动力。
“从生产端来看,冷链还不能满足消费升级的需要。”杨林辉认为,我国人均冷库量只占美国的1/4,占日本的1/3。而日本约有95%的农产品采用的是冷链物流技术,从中可以看出,我国冷链未来发展潜力很大。科学技术的不断创新也为冷链发展创造了好的条件,特别是人工智能、大数据、区块链等等。杨林辉表示,10万吨级冷链园区项目落地后,将有助于进一步改善长垣地区冷链基础设施,促进农业产业链转型升级。顶端新闻·大河报记者张波张亚林通讯员孙利强
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