中秋节快到了,目前市场上的月饼能不能放心购买呢?今年的月饼与往年相比,价格如何?有哪些品种?有什么新的口味?今天(9月7日)上午,顶端新闻·大河报记者带着读者的各种疑问,跟随郑州市二七区市场监督管理局的执法人员,到市场上进行月饼安全检查。
月饼也有了“两掺”
今天上午10时许,记者跟随二七区市场监督管理局的执法人员来到了位于人和路与政通路交叉口北侧的大润发超市。一进超市入口,迎面就看到许多货架上摆放着包装精美的各色月饼,有郑州本地产的月饼,有北京、上海和广州等大城市生产的一些老字号月饼。有礼品盒装的,也有简装的。价格最高的498元一盒,最低的1元钱一个。月饼的口味也是五花八门,除了常规的豆沙、五仁、枣泥、莲蓉馅外,还有个性十足的冰皮月饼、汤心月饼、鲜花月饼、红酒月饼等,其中最接地气的是今年刚推出的“两掺”月饼,从外观上看,每个月饼由两种不同颜色、不同食材组成,比如桅子茉莉味、陈皮桃仁味、龙井莲子味、乌龙凤梨味等,如同河南人爱喝的两掺糊辣汤一样,将不同口味的馅料组合在一起,想怎么吃就怎么吃。
采访中记者发现,可能是距离中秋节的时间还有两周,前来购买月饼的人还不是太多。在货架前忙着向顾客介绍产品的售货员告诉记者,按照往年月饼的销售情况来看,距离中秋节前一周左右的时间,是月饼的销售旺季。因该商场的月饼上架时间较短,尤其是礼品盒装的月饼,近两天才刚上架,所以前来购买的消费者不太多。据商场客服经理周玉俐介绍,今年月饼的价格比去年低,往年该商场高档月饼的价格每盒在千元以上,今年最高的价格还不到500元。
购买月饼尽量到正规商场
今天上午,二七区市场监督管理局的执法人员在对商场里的月饼质量进行检查时,重点查看了经营者的相关经营资质、进货渠道、每种月饼的产品检验合格证书和货架上月饼的外包装、价格标签等。
据执法人员介绍,为了保证消费者购买到质量合格的月饼,该局提前进行了专项检查工作部署,除了安排专人对辖区销售月饼的大型商场、超市和甜品店等进行食品安全检查外,9月6日还委托第三方检测机构,通过暗访的形式,对各商超、甜品店待售的月饼进行随机抽样检测,仅对这家大润发超市,就采集了20种月饼样品进行检测,主要检测月饼中微生物、防腐剂、过氧化值等项目,目前检测结果尚未出来。如果检测结果出来发现有不合格产品,除了将该批次所有产品下架销毁外,还要对商场、供货方和生产方等涉事单位进行处罚。
“从前期的检查中,我们尚未发现不合格的月饼。”执法人员说,在检查过程中,他们要求经营单位要严格落实进货查验义务,坚决把好月饼市场质量关,切实保障各环节月饼质量安全。执法人员表示,中秋节期间,该局每天将派专人对销售月饼的各家商场超市进行抽检,一旦发现不合格的月饼品牌,将及时向社会公布,对于流入市场的不合格月饼将责令企业紧急召回,并做销毁处理。二七区市场监督管理局近期将加大对月饼生产经营单位的执法检查,规范生产企业原料进货查验,杜绝非法添加、滥用食品添加剂等违法行为。
执法人员提醒广大消费者,在购买月饼等食品时要选择正规渠道购买,最好到大的商场超市购买知名品牌的月饼,注意查看月饼外包装是否完整、清洁,同时查看SC标志、主要成分、生产日期和保质期等。如果是散装月饼,还要注意查看月饼的色泽等。购买完月饼后,要保留好票据和购物凭证,一旦发现质量问题,可随时拨打12315进行投诉举报。
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