郏县铁锅产业发展将迎两大盛会 加快郏县智能厨具产业转型发展

10月22日上午，郏县举行新闻发布会，发布该县铁锅产业发展将迎来中国首届铁锅产业发展高峰论坛、(郏县)2021豫台经贸洽谈会两岸智能厨具产业专项对接活动两大盛会。

据介绍，中国首届铁锅产业发展高峰论坛由中国五金制品协会、郏县人民政府主办，中国五金制品协会烹饪器具分会、郏县铁锅协会承办。

高峰论坛将邀请商务部国际市场研究所、中国五金制品协会、国家日用金属监督检验中心、中国铸铁协会、知名企业家代表等约100人参会。通过产业介绍、主旨演讲、专题研讨、“中国铸铁锅之都·郏县”授牌、企业实地参观考察等形式，共同商讨铸铁锅产业提质升级，持续做优做大做强，不断提升产业发展水平和竞争力，实现郏县铁锅产业跨越式赶超。

为更好地推介“中国铸铁锅之都·郏县”称号，提升郏县铸铁锅品牌价值、树立郏县铸铁锅在全国乃至全球的良好品牌形象、助力郏县铸铁锅产业全面发展， 以“科技创新、推动高质量发展”为主题的首届铁锅产业发展高峰论坛将于2021年10月26日至10月28日在郏县融媒体中心举行。

郏县早在明初就有铁锅铸造传统，至今已有600多年历史。600多年来，郏县铸铁锅匠人从未间断对铁锅铸造技术的探索、创新和传承。目前，郏县铁锅全部都是由铸铁锅匠人手工压铸而成，从事铁锅压铸技艺的工人有800余人，该技艺也在今年被列入河南省非物质文化遗产名录。郏县年产铸铁锅7000多万口，是全国最大的铸铁锅生产基地和集散地，被中国轻工业联合会、中国五金制品协会授予“中国铸铁锅之都”称号。中国首届铁锅产业发展高峰论坛在郏县召开，这不仅是郏县铁锅行业的一件大喜事，也是全国铁锅产业的第一次大交流、大对接活动。

同时，为进一步扩大两岸智能厨具制造业交流合作，加快郏县智能厨具产业转型发展，推动豫台智能厨具产业深度融合，打造两岸共同市场，更好地推介“中国铸铁锅之都·郏县”称号，提升郏县铸铁锅品牌价值，树立郏县铸铁锅在全国乃至全球的良好品牌形象，助力郏县铸铁锅产业全面发展，以“双循环、智能化、新时尚、新机遇”为主题 ，由国务院台办、河南省人民政府主办，河南省政府台办、河南省商务厅、河南省工业和信息化厅、平顶山市人民政府、郏县人民政府承办，两岸企业家峰会、全国台湾同胞投资企业联谊会支持的2021豫台经贸洽谈会两岸智能厨具产业专项对接活动也将于10月27日至29日在郏县融媒体中心举行。

据了解，自2009年以来，在河南省委、省政府的高度重视和大力支持下，豫台经贸洽谈会已经连续举办了十一届，见证了两岸关系发展的不平凡历程，结出了豫台经贸交流合作的丰硕成果，对深化豫台经贸务实合作、促进豫台两地共同发展、推动两岸关系和平发展发挥了积极作用。本届豫台经贸洽谈会两岸智能厨具产业专项对接活动围绕“双循环、智能化、新时尚、新机遇”这一主题，推动两岸从业者在智能厨具产业领域深入洽谈合作，顺应了时代发展，也体现了创新发展理念，必将带动两岸从业者在新形势下发掘新机遇、培育新动能，也必将为台资企业和台商朋友在大陆拓展更大的发展空间。

在10月22日上午举行的新闻发布会上，郏县有关领导还就郏县铁锅的优点、亮点及郏县在扶持铁锅产业发展上的具体举措等问题回答了与会媒体记者问。(蔡长伟 龚敬涵)