2021年河南省市场监管系统完成食品抽检48.84万批次

今日，记者从省市场监管局获悉，2021年度，全省市场监管系统共完成食品安全抽检监测任务48.84万批次，抽检对象覆盖粮食加工品、食用油及其制品、肉制品、乳制品等33个食品大类。居民日常消费的粮食加工品、食用油及其制品、肉制品、蛋制品、乳制品等大宗食品的样品合格率保持在较高水平。

2021年，全省各级市场监管部门将不合格食品核查处置作为践行“四个最严”、维护群众切身利益的重要举措，严格开展核查处置工作。2021年国抽、省抽涉及我省不合格食品核查处置已全部完成，处置率100%。

据介绍，2022年，全省市场监管系统将以建设人民满意的食品安全省为目标，围绕科学制定抽检计划、均衡推进抽检监测、持续提升抽检质量、有序推进抽检分离、严格不合格食品核查处置、严惩重处违法违规行为、加快推进快检体系建设、全面强化党风廉政建设等八个方面，不断提升食品安全抽检监测工作质量，切实保障人民群众饮食安全。

根据要求，2022年，全省市场监管系统将紧盯近年来抽检监测发现的突出问题，加大对合格率较低、风险较高、消费量大的重点食品品种和农村市场、批发市场、城乡接合部、校园（含托幼机构）及其周边等重点场所的抽检力度，对既往抽检中发现多批次、多产品问题的企业开展跟踪抽检。进一步加强监检结合力度，加大专项抽检占比，对往年抽检问题发现率较高，投诉举报较多、舆情关注度高的安排专项抽检。组织开展农村食品、校园食品、食品和保健食品非法添加及虚假宣传、“832平台”脱贫地区农副产品、节令性食品等专项抽检。

在抽检质量提升方面，通过数据抽查、现场检查、留样复测、专项检查和考核监督等方式，对省市场监管局本级承检机构进行全程监督管理和考核评价，对检验合格率高、中标价格低的市、县级承检机构开展延伸检查，坚决杜绝混检、少检、以看代检现象发生。

对抽检发现的不合格食品，及时启动核查处置，对同一生产企业出现多批次不合格或同一问题反复发生的，要从严从重处罚。

郑报全媒体记者 李爱琴