温县又添两项市级非遗代表性项目

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近期，焦作市人民政府公布了第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录，温县张氏珍合坊食品制作技艺和晁氏正骨两个项目上榜，分别为传统技艺和传统医药类别。

“珍合坊”糕点食品的主要是以四大怀药为主要原料，经过制作磨具、配料、混合搅拌（打面团）、制馅、成型、烘烤、冷却、包装等制作流程。其生产的主要产品有、铁棍山药芝麻饼、菊花芝麻饼、四大怀药月饼系列、四大怀药老婆饼系列、四大怀药酥饼系列等产品。产品口味纯正、香甜可口，具有丰富的营养价值和食用价值，深受大家的喜爱。

晁氏正骨捏筋疗法讲究整体辩证，心手合一。机触于外，巧生于内；手随心转，法从手出，全凭医生的经验和两只手上的“功夫”为患者治疗。通过手摸心会、拔伸牵引、旋转屈伸、提按端挤等正骨八法对症操作，动作连贯，用力均匀，讲究稳、准、敏捷。