世界聚焦：营养膳食护成长 高新区第一幼儿园召开线上伙食工作会议

(资料图片仅供参考)

为进一步增进家长对幼儿园食品安全、营养膳食等工作的了解，日前，高新区第一幼儿园召开了线上小班伙食工作会议。

该幼儿园从食堂基本情况、食品安全管理、幼儿营养膳食工作三方面全面细致地向家长汇报分享了幼儿园伙食工作情况。为支持家长更加直观地了解幼儿园食堂环境、食品加工流程，会议通过图文和视频方式，围绕主题进行了详细讲解和分析。

通过会议，家长直观了解了幼儿园食堂环境和卫生清洁消毒情况，幼儿园营养食谱的制定原则和营养计算情况以及食材从采购、验收到加工、烹饪、分餐的全过程，幼儿园干净卫生的食堂环境、科学合理的营养膳食、规范严谨的操作流程得到了家长的一致称赞。

在意见反馈环节，家长朋友纷纷表示，幼儿园食谱制定层层把关，科学制定每日膳食，孩子们吃的安全、健康又营养，作为家长，感觉很放心。

此次伙食工作会议的召开，进一步密切了家园联系，为家园携手做好幼儿营养膳食工作奠定了基础。高新一幼将持续加强幼儿园伙食安全管理、优化幼儿膳食结构、提高营养膳食质量，为处在生长发育黄金期的幼儿提供更加健康、科学、合理的营养膳食，为孩子们的健康成长保驾护航。

郑报全媒体记者 魏瑞娟