河南上周食品价格整体平稳 主要粮油市场价格小幅波动

8月23日，记者从省发改委获悉，据市场巡查和监测结果显示，上周我省主要食品价格与前一周相比整体平稳运行。

分类别看，市场巡查和监测结果显示，河南省主要粮油市场价格基本稳定;疫情防控持续向好，物流保障能力稳步提升，蔬菜供应充足稳定，所监测的蔬菜品种价格涨跌互现、均价继续小幅回落;生猪价格小幅下降、肉类价格稳中微涨，鸡蛋价格持续回落、周环比降幅明显;水产品价格小幅涨跌;豆腐、纯牛奶价格基本稳定。

主要粮油市场价格小幅波动

8月20日，所监测的6种粮食及制品全省平均价格与前一周比基本保持稳定。与上年同期比，标准粉、特一粉和挂面价格分别下降5.37%、1.72%和3.42%，其余品种价格上涨。涨幅依次为：小麦7.76%、玉米21.93%、粳米1.48%。

所监测的4种食用油全省平均价格分别为：纯正花生油138.81元/5升、菜籽油77.78元/5升、大豆油67.68元/5升、食用调和油70.49元/5升。与上周五比，大豆油价格上涨1.79%，其余3种食用油价格基本稳定;与上年同期比，4种食用油价格均上涨，涨幅分别为：纯正花生油6.08%、菜籽油6.20%、大豆油10.73%、食用调和油5.56%。

主要蔬菜价格涨跌互现、均价继续小幅回落

随着保供稳价各项措施效果显现，本周蔬菜供应充足、价格继续小幅回落。8月20日，所监测的11种蔬菜全省平均价格为2.35元/500克，比上周五均价回落1.26%，比上年同期下降5.62%。与上周五比，11种蔬菜价格4涨5降2平。

与上年同期比，11种蔬菜4涨7降，芹菜、西红柿、茄子、大蒜价格上涨，大白菜、上海青、青椒、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、土豆价格下降。

生猪价格小幅下降，肉类价格稳中微涨，鸡蛋价格继续回落

所监测的5种肉品8月20日全省平均价格与上周五比稳中有涨。

与上年同期比，牛肉、羊肉价格分别上涨3.10%、8.49%，猪肉、鸡肉价格下降，其中猪肉精瘦肉下降47.74%、猪肉五花肉下降49.68%、鸡肉价格下降2.28%。当日生猪全省平均价格为7.37元/500克，比上周五下降2.25%，比上年同期下降59.03%。鸡蛋全省平均价格为5.07元/500克，比上周五下降9.14%，比上年同期上涨36.29%。

水产品价格小幅涨跌

8月20日，所监测的3种水产品全省平均价格分别为：带鱼11.19元/500克、草鱼11.92元/500克、鲤鱼9.50元/500克。

与上周五比，带鱼价格上涨0.27%，草鱼和鲤鱼价格分别下降1.81%和1.76%;与上年同期比，带鱼价格下降0.62%，草鱼和鲤鱼价格分别上涨55.82%和37.28%。(记者 赵檬)