据报道,日本滋贺医科大学近日发表研究称,低收入人群的饮食构成中,碳水化合物占比较大,偏好以米饭和面包为主。
习惯过量摄入碳水化合物的生活习惯,容易引发肥胖,据称此类人群有增加趋势,生活陷入资金困局,各种问题都会浮出水面。
滋贺医科大学调取大量日本国内青年男女作为实验样本,共计2900名,结合他们的年收入与家庭日常支出,以及教育经历等信息,结合他们的饮食结构,综合分析身体状况与生活状态的关系。
结果显示,据称,家庭收入不满200万日元(约合人民币11.89万元)的家庭中,男性61%、女性60%的能量来源都是碳水化合物,年收入600万日元以上的家庭,男性则降低2.5%,女性降低2.9%。,在年收入不满200万日元的家庭中,64岁以下的肥胖女性人数,是年收入600万日元以上家庭的2.5倍。
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