距离2019年高考还有半个多月时间,记者5月20日从河南省人民医院获悉,该院急诊科近期已接到多例高三学生因饮食不当诱发腹泻、食物中毒等肠胃疾病的病例。专家提醒:高考并非走向未来职场的“独木桥”,家长没必要盲目给考生“进补”,以免营养摄入不当“添堵”。
该院营养科营养医师赵妍娟建议,考生要尽量保持平时的饮食习惯,不建议大幅变换食谱;尽量保持清淡饮食,盲目进补高蛋白、高脂肪食物,反而会加重考生紧张焦虑的情绪。
由于备考期间用脑较多,血糖是大脑唯一可以直接利用的能源。所以考生一日三餐均应摄入富含碳水化合物的粮谷类(主食类)食物,尤其是全麦、小米、燕麦、玉米等粗粮。备考期间用眼也较多,可适量多食用富含维生素A的食物,如动物肝脏、瘦肉、牛奶、蛋黄等,以及胡萝卜、西兰花、韭菜等深颜色的蔬菜。
对于一些家长追捧的益智健脑营养品,专家表示,“很大程度上,这只是一种精神安慰,补服不当会适得其反。”
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