现在,一些厂家推出的饮料宣称“0糖0脂0卡”,这类饮料喝了真的不会胖吗?市疾控中心提示,实际上“0糖0脂0卡”饮料也并不等同于完全不含糖、没有热量,这类饮料虽然相对健康,但也应适度饮用。
查看这类饮料的配料表,可以看到,生产厂家使用甜味剂代替了蔗糖、白砂糖等糖类。常用的甜味剂有阿斯巴甜、安赛蜜、赤藓糖醇等。根据有关规定:脂肪和糖每100毫升含量低于或等于0.5克,即可标注“0脂”“0糖”,每100毫升饮料能量低于或等于17千焦即可标注“0卡”。所以,即便是“0糖0脂0卡”饮料,也并不就等同于完全不含糖、没有热量。
长期饮用这类饮料对减肥并没有益处,因为长期饮用饮料会影响肠道菌群,人体会感觉饥饿,增加对甜食的喜爱和渴望,进而增加进食。
(记者刘波)
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