近日,气温骤降,天气干燥,不少人出现了口干舌燥、咳嗽等健康问题,我市中医药研究院附属医院肺病科刘永平主任医师指出,秋燥最伤肺,秋季养生应做到生活规律,早睡早起,心情愉悦,饮食上养肺润燥是重点。他建议市民可以勤做呼吸操,常按揉水沟、迎香、印堂等穴位,达到锻炼肺部,提高免疫力的效果。老年人、身体基础情况差、慢性病患者秋季除按时服药外,尤其要重视养生保健,为平稳度过冬季做好准备。他还向市民推荐几款养肺药膳。
南北杏雪梨瘦肉汤南杏20克、北杏6克、雪梨2个、瘦肉250克、姜三片。南北杏洗净,雪梨去芯切块,一起加水2500毫升大火烧开后转文火煲两小时。功效是清热、润肺、利咽。
沙参玉竹老鸭汤将老鸭洗净切块汆水,玉竹、沙参洗干净,将汆水后的鸭块和玉竹、沙参一起放入汤锅中,加入适量清水,大火煮开后,转小火,煲2小时左右,加入适量鸡粉、盐调味即可。功效是滋阴润肺、养胃生津、去除虚热。
枸杞山药猪腰汤淮山药150克、枸杞25克、芡实50克、猪腰4只、生姜5片。将猪腰剖开,切去白膜,清水冲洗,除去尿味。淮山药、枸杞、芡实洗净与切好的猪腰一同放入锅中,加水适量,大火烫滚后,改慢火煲2小时,汤成即可。功效为补肾止带。(陆静雷春香)
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