几年前,有网友和游客调侃:“杭州是唯一没有夜生活的新一线城市,唯一的夜间活动就是西湖边免费的晚风。”
如今,以“武林夜市”“吴山夜市”“北门路夜市”、各大商圈为代表的特色“夜购物”,以西湖边灯光秀、《最忆是杭州》为代表的品质“夜娱乐”,以钱塘江夜游、运河夜游为代表的“夜旅游”等种类繁多的夜生活正点燃浙江杭州的“夜经济”,让杭州城市的烟火气更加浓郁。
(相关资料图)
不过,夜生活、夜经济的繁荣发展,不仅仅是开个夜市、做场灯光秀、开条夜游线路就能做到。
最近,杭州出台了一项颇具创新性的政策,着重鼓励发展“子夜经济”,即在晚上10点到早上6点期间保持餐饮、零售、娱乐、文化、书店等实体店铺正常营业。
同时,杭州政府将按照实体店铺的营业面积,对符合条件的店铺给予一次性分档补贴,最高分别不超过50万元、30万元、10万元。并鼓励每个主城区确定一个“子夜”经济集聚会示范街区,并给予一定补助。
值得注意的是,杭州还特别强调支持新消费场景打造,包括加强“元宇宙”消费场景研发,打造消费“元宇宙”研发高地;围绕文旅、会展、商业等领域,积极应用“元宇宙”等消费新场景;支持相关企业在美食文化、西湖风景、杭州制造等领域,打造出体现杭州元素、宋韵文化、西湖特色的数字藏品;打造消费“元杭州”平台等。
看得出,杭州这一系列的动作,并不是为了短期内把夜经济的数字拉高,而是把目标放长远。
近年来,夜经济的繁荣程度越来越成为城市经济活跃度的重要指标,各大城市也在夜经济领域频频出招,一争高下。
具体到杭州,近年来,在发展夜经济这件事上,杭州一直在实践探索中。比如2020年7月,杭州提出要在全市范围内建设至少10个夜间经济地标,丰富夜间旅游资源,鼓励夜间文旅活动。2022年6月,杭州发布稳住经济一揽子政策措施,其中再提“繁荣夜间经济”,打响“夜生活·IN杭州”品牌。
值得一提的是,如今,一批有烟火气的“夜地标”已成为杭州城市活力的“代言人”,树立了浙江省内甚至全国“夜间经济”的样板。比如“夜地标”杭州宋城、清河坊文化街区、杭州城北的新天地活力街区相继入选国家级夜间文化和旅游消费集聚区名单。
虽然杭州在发展“夜经济”上佳绩频出,但在全国夜经济城市榜单上,仍很难看到杭州的身影。
对此,不禁有人疑惑“是杭州民众的消费能力不行,才会使夜经济发展比不上北上广深?”
其实不然。
笔者了解到,作为与北上广深等比肩的“高薪”城市,又是民营经济发达的浙江省会,杭州收入水平相对较高,消费能力也很强。以2022年为例,杭州人均消费性支出46440元,反超上海和深圳,接近全国平均水平的两倍。
在传统认识中,城市夜间消费在22时至次日凌晨6时能正常营业的门店和业态相对较少,即使是以深夜消费为主打的业态,营业到早上6点的也寥寥无几。杭州不惜重金鼓励“子夜经济”真的可行吗?
“如果要通宵,那通宵图书馆比通宵书店更合适,因而目前暂时不会考虑让原有场景的传统书店变成通宵书店。”杭州晓风书屋创始人朱钰芳透露,除成本高的原因外,子夜的时间段并不适合图书购买消费,因此通宵书店不可取。
笔者从浙江首个24小时博物馆——浙江自然博物院·24小时博物馆了解到,该馆深夜段的观众数仅占全天接待总人数的1%左右。
而在浙江工商大学旅游学院副院长管婧婧教授看来,鼓励“子夜经济”发展,这是促消费的一种重要措施。夜晚才有消费时间,“子夜经济”就是基于此提出的。杭州市的政策主要是希望从供给侧刺激发力。“供给上去了,在一定程度上能够带动消费起来。”
至于如何提升民众在夜经济领域的消费意愿?管婧婧认为,杭州需要分析民众的消费主要在哪些领域,又是如何消费的,以此正确把握民众消费方式。
“针对民众有没有夜间消费的习惯和传统,只有把握了消费者夜间消费的习惯,才能针对性施策。”管婧婧坦言。
联合国世界旅游组织专家贾云峰教授认为,一到夜晚,人的生理状态和心理状态就会发生巨大改变,跟白天有完全不同的期望和期许。
因此,他建议,在打造夜间文旅消费上,要为市民游客营造一种行走在梦境的感觉。比如著名旅游城市西班牙巴塞罗那的超级街区计划,就是老城区的每一条街,设计完全不一样的内容,而且加入了游客行为,很多的游客参与了互动和设计,带动了地方快速发展,形成了一个游客参与、像做了一场梦一样的旅游行为,真正实现了“越夜越精彩”。
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