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“只要是老人来吃面,我都多加一大勺肉。”波波牛肉面馆的老板说,每当老年人来吃面时,他总会不声不响,主动“加料”。
1月2日早上9点,九派新闻记者来到位于武汉市索河镇的波波牛肉面馆,看到不少食客正在排队,老板热情地招呼着。老板做好面后,又转身到另一个锅里舀了一大勺肉丸,“肉丸不辣,老人都喜欢吃。”
据老板介绍,他开面馆已经20多年了,从最开始3元一碗牛肉面,到现在14元一碗。现在别的面馆都涨价了,但是他已经许多年没有涨过价。有些老人年纪大了,又节约,平常舍不得吃肉,只要来了,就给他们多加一勺。“做生意讲究个实在,跟随着市场变,成本涨到不得不涨价时,我们才会涨。”
早上10点,记者离开面馆时,仍有不少食客在排队。
顾客李奶奶说:“我偶尔来这里吃面,老板给的肉比别的面馆都多。他总是不作声,自己多去加勺肉,我拿到手时满满一碗面都是肉,心里很感动。”
九派新闻记者 辜子旋
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【来源:九派新闻】
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