你讨厌每天都要扔垃圾吗?英国威尔特郡44岁女子珍·盖尔(Jen Gale)就没有这种烦恼,她在本周才把2022年产的第一桶垃圾扔出去,尽管她的家庭还是一个养有宠物的四口之家。这就意味着他们一家9个月内只生产了一个装满垃圾的垃圾桶。
(资料图)
听起来有点不可思议,但珍说,过低废弃的生活并不像想象得那么困难。她和丈夫从十年前开始尝试减少垃圾的产生,现在两个10多岁的儿子也参与到其中。
他们的方法包括将厨余垃圾堆肥,例如蛋壳、茶叶和香蕉皮这些废物,为此一家人专门买了一个堆肥箱放在花园,“这样一来至少减少了25%的垃圾,还减弱了垃圾的臭味。”
除此之外,他们还制定了膳食计划,以避免购买过多的食品。同时,珍会将剩菜、开封的和接近保质期的食品放在一个“先吃我”的盒子中。
另外一个关键技巧是尽可能的避免使用一次性塑料,并尽可能购买最大规格的食品,减少包装垃圾的产生。不过,尽管珍一家大多选择无包装的产品,但无法回收的塑料始终是他们无法避免会产生的垃圾。
更为重要的是,他们会选择在零废弃(Zero-waste)商店购物,这里能够大大有助于他们减少垃圾的产生。珍说:“这里的食品有时可能会贵一点,但总体来说更划算,因为当你只想要买一点食物时,你在这就不必买一整袋的东西。”而且,他们也可以将散装的意大利面、米饭、干果和许多零食装在密封盒子里。
此外,珍还有一个不同寻常的小技巧,那就是不买厨房用纸,这一点最初遭到了家里其他人的反对。但现在他们都是使用可重复使用的湿巾,这种既可以当作餐巾纸用,也可以用来当抹布。
珍说:“我们只是认为,如果有减少浪费的想法,就会随着时间的推移慢慢去减少。现在10年过去了,我们已经做到几个月才把我们的黑色垃圾桶装满。”
“一旦你养成了习惯,保持它们并不需要太多的努力,它将会成为你生活的常态。零废弃的生活对我们来说已经变得如此正常,以至于我们感受不到有什么不方便。”
对于想要尝试“零废弃”生活的伙伴们,珍建议第一步就是去翻你的垃圾桶,看看你实际上扔掉的东西有哪些。然后,你再选择一种你经常丢弃的垃圾,并专注于减少它。
珍表示:“我觉得我们不必要颠覆我们的生活,成为住在蒙古包里的生态战士,才能实现我们的目标。你必须允许自己的不完美,然后养成一套不会觉得太难的好习惯。”
九派新闻记者 梁霞
【来源:九派新闻】
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