观焦点：营收增长44.86％！这家上市公司首次独立披露预制菜类业绩

来源：预制菜观察微信公众号

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净利大增122%，首次独立披露预制菜业绩

8月19日，山东得利斯食品股份有限公司（002330.SZ，简称得利斯）披露2022年半年报。上半年公司实现营业收入14.04亿元；实现归母净利润4875.25万元，同比增长122.25%。

在今年的半年报中，得利斯首次将“预制菜类”产品业绩独立披露。

“预制菜类”实现营业收入3.05亿元，同比增长44.86%，占营收比重21.75%，较上年同期增长8.6个百分点。同时，公司预制菜产能和销量都有所增长，报告期内，公司10万吨/年肉制品加工(预制菜)项目投产运营。随着市场开拓的不断深入，预制菜类产品产销量有所提升。

官网显示，成立于1986年的得利斯，是潍坊的老牌食品企业，也是国内率先生产低温肉制品的企业。2010年1月6日，得利斯成功登陆深交所中小板，成为山东省第100家上市公司。目前公司已形成以生猪屠宰、肉制品深加工、速冻调理产品加工、牛肉系列产品精细加工等为主的产业体系。

得利斯自成立以来，一直在向预制菜产业方向发力。公司于1989年就开始研发了低温肉制品系列，开启了对预制菜产业的探索。2015年成立菜肴事业部，正式进军预制菜领域。随后，得利斯不断进行产品升级，产品结构合理，积极探索“农业产业化、农产品标准化、餐饮业预制化”的新路径。2021年，根据外部环境变化和内部经营略的优化调整，公司立足屠宰、发力低温肉制品、延伸预制菜的新战略逐步落地，并且不断进行产品升级。

2022年冬奥会期间，得利斯预制菜进入奥运村，进一步提高了品牌影响力。据统计，得利斯向冬奥会供应了包括猪肉大葱灌汤水饺、韭菜鸡蛋灌汤水饺、猪肉芹菜灌汤水饺、猪肉韭菜灌汤水饺、猪肉大葱馅饼等共计9个品种高达43吨的预制菜供应。

重点发力预制菜，募投项目逐步投产

2022上半年，得利斯实现净利润同比大增，这其中，预制菜对业绩贡献功不可没。

报告期内，在全国经济“稳增长”大环境下，公司着力推动高质量发展，持续深耕肉制品业务的同时，重点发力预制菜领域，通过加速推进募投项目建成投产、加强营销网络建设、持续大客户开发、新品研发及推广、加强安全生产等工作，实现业绩稳定增长。

公开资料显示，得利斯将预制菜业务2022年规划目标设定为12.5亿元。其中速冻调理类6.5亿、牛肉系列3亿、即食休闲类2.2亿、速冻米面类0.8亿元。这一规划目标的制定，得益于得利斯的产能逐步释放，布局优势明显。

2021年11月，山东10万吨/年肉制品加工项目逐步投产运营，产能逐步释放。目前，陕西200万头/年生猪屠宰及肉制品加工项目正加紧建设，预计今年四季度建成投产。陕西基地5万吨预制菜产能有望于2022年年底投产。预计到2022年底，预制菜总产能将达到20万吨。公司相关产能规模尤其是预制菜相关产能的扩大，将进一步提高公司服务市场的能力、提升市场占有率以及综合竞争力。

同时，公司现拥有山东、北京、陕西、吉林四大生产基地，覆盖华东、华北、西北、东北、西南等市场区域，具有明显的区域布局优势。

不仅是生产端，销售端也在同步发力，得利斯在加快营销网络布局。报告期内，公司不断加快营销网络体系建设。B端方面，大力推进与餐饮行业头部客户的战略合作，与元初食品、九田家、快乐蜂、中水集团等新客户建立合作关系，通过与B端客户合作积累行业资源与经验，带动C端消费者品牌认知度。

C端方面，公司坚持传统商超、新零售等同步推广，加快终端线下自营、经销商加盟“得利斯好肉肉”和“宾得利快厨”门店布局，重点布局预制菜需求旺盛的华北、华东、西南及华南等区域；发力线上营销渠道，通过电商平台建立线上零售渠道，积极拓展直播业务，同时加大与第三方直播平台的合作运营，拓展新销售渠道。

此外，报告期内，北京营销中心完成筹建，并从发展思路、供应链管理、产品及价格体系等方面重新梳理平台业务，通过打造全域数字化营销模式，实现多端同步，共同发展，进一步提高市场服务能力。

责编:史健 | 审核:李震 | 总监:万军伟