借力中原食品实验室，漯河吹响创新之城建设“冲锋号”

【大河财立方记者陈薇文朱哲摄影】新春伊始，中原食品实验室科学家大会暨漯河市创新发展大会在漯河启幕。去年9月挂牌的中原食品实验室在大会现场聘任了3位院士、24位首席科学家。

此时召开高规格的科技创新大会，对漯河来说无疑是全面吹响创新之城建设的嘹亮号角。

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近年来，漯河市通过创新观念提升、规模以上工业企业研发活动全覆盖、创新平台提升等十个方面综合发力打造创新之城，逐渐在当地形成汇聚全国食品行业创新人才平台，成为河南乃至全国食品工业创新发展的“发动机”。

中原食品实验室聘任3位院士、24位首席科学家

在2月1日召开的中原食品实验室科学家大会暨漯河市创新发展大会上，中原食品实验室一系列签约活动格外引人注目。

致力于打造人才高地和机制创新的中原食品实验室，在大会现场为阵容豪华的学术委员会委员及首席科学家颁发聘书。

获聘专家包括中国工程院院士、中国检验检疫科学研究院研究员庞国芳，中国工程院院士谢剑平，中国工程院院士、中国农业大学教授任发政3位院士，及其他8位学术委员会委员，华南理工大学教授、国家食品标准化委员会委员赵谋明，广东省农业科学院副院长张名位，中国农业大学教授江正强等24位首席科学家。

此外，中原食品实验室还与中国农业大学、河南工业大学、郑州轻工业大学、郑州大学、河南大学、漯河食品职业学院6所共建高校研究基地进行签约。同时，中原食品实验室科研团队还与想念食品、南街村集团、双汇发展、三全食品、烹小鲜、杰尔古格智能科技等18家企业签订了战略合作协议。

密集的签约意味着，2022年9月22日正式挂牌运营的中原食品实验室，已经成为漯河持续打造人才高地和机制创新的重要抓手。

实验室目前凝练了河南食品产业发展6大方向，其采用“1+1+2+M”人才运行模式，组建了13个创新团队，实现了“挂牌及运营”。它将加强食品产业“卡脖子”技术协同攻关，促进河南省万亿级食品高质量发展。

作为签约单位的漯河食品职业学院、双汇发展等单位，在接受大河财立方记者采访时都表示，将深化与中原食品实验室的资源共享以及深度合作。

“学院将积极配合郾城区和市国投公司加快建设河南省食品科创园，着力构建 ‘食品高校+基础研究+基础应用研究+应用研究+成果转化+中试服务+创业孵化+食品产业园’全链条科技创新成果转化生态体系。”漯河食品职业学院党委副书记詹跃勇说。

双汇投资发展股份有限公司总裁马相杰则表示，双汇将积极与中原食品实验室联合开展“卡脖子”技术专项研究，通过共建“中原食品实验室—肉制品与预制菜成果转化基地”，加快研究成果转化，提升企业技术实力和市场竞争力。

一揽子政策加快创新之城建设

这场吸引中国工程院院士，省内外首席科学家、岗位科学家等近百名专家学者齐聚漯河，为中原食品实验室发展建言献策的高规格的科技创新大会，是漯河全面建设创新之城建设的一次新尝试。

围绕创新之城建设，漯河近年来已经有众多实践。

创新一直是漯河实践省委“十大战略”，努力实现直道冲刺、弯道超车、换道领跑的“牛鼻子”。

为加快企业创新力度，漯河市出台《关于加快科技创新推动高质量发展的实施意见》等一系列政策文件，实施创新型企业培育行动等“八大行动”，开展规上工业企业研发活动全覆盖等“十大工程”，加快构建一流创新生态，激活创新“动力源”。

漯河市还在全省率先出台《漯河市创新生态评价办法》，围绕研发投入、高新企业数量、创新平台建设等5个方面，对各县区各部门进行工作评价，推动政、产、学、研、金、服、用全面贯通，人才、金融、土地、数据要素加速汇聚。

作为漯河市构建的“1+4×8+N”科技创新体系中非常重要的“1”，中原食品实验室总投资6.5亿元，目前已经拥有1.2万平方米的中心实验大楼、8000平方米的中试基地和1万平方米的孵化中心，100余名科创人员已入驻参与项目研究工作。

中原食品实验室充分发挥资源、技术、人才等优势，实行“企业下单、科学家接单”模式，帮助解决技术难题，推动企业转型升级。截至2022年底，中原食品实验室已为省内外200多家食品企业提供技术服务近400次，73项成果已经转化或正在转化，实现技术服务收入3亿多元，直接增加企业销售收入150亿元。

现在的“食品名城”漯河，不仅拥有家喻户晓的中国最大肉类食品加工企业双汇集团，还形成了双汇肉制品、喜盈盈烘焙膨化食品、中粮面业面制品、卫龙休闲食品、中大恒源健康食品、三剑客乳制饮品等6大产业全链条集群。

近年来漯河创新生态蓬勃发展

漯河大力度、全方位推进创新之城建设，已在当地营造了良好的创新生态，也激发了当地企业创新创造的热情。

“双汇集团目前拥有核心研发团队200多人，每年研发投入近10亿元，公司拥有国家级企业技术中心、博士后科研工作站、省级技术创新中心等创新平台。”河南双汇投资发展股份有限公司总裁马相杰介绍说。

“辣条一哥”卫龙也建立了自己的研发院，研发团队规模近百人，其中硕博以上学历占比60%。

卫龙还与中国工程院院士朱蓓薇教授、中国食品科学技术学会以及江南大学、大连工业大学等五大优质高校达成合作。通过在技术领域持续潜心专研，卫龙目前拥有专利技术120项。

数据显示，近年来漯河市创新驱动能力持续提升，创新主体数量快速增长。截至2022年底，漯河市研究与试验发展经费支出22.21亿元，比2015年增长2.89倍；全社会研发投入强度由2015年的0.77%提升至1.29%；每万人发明专利拥有量达2.96件，比2015年增长3.7倍；科技进步贡献率超过60%，创新活跃度居全省第四。

漯河市市级以上高新技术企业共323家。其中，国家级高新技术企业162家，是2015年的6.5倍。漯河市有省级创新龙头企业2家、省“瞪羚”企业4家，358家企业进入国家级科技型中小企业库，5年年均增幅达54.4%。漯河市有研发机构的规模以上工业企业占比达到81.4%。

链条科研体系也推动更多科技成果转化为现实生产力，2022年，全市技术合同登记421项14.98亿，完成省定目标任务131%，在上年度增长11倍的基础上，又同比增长58.1%，超出近五年技术合同登记额总和。

良好的创新生态、一系列激励创新的政策措施相继落地，带动漯河全社会研发投入大幅提升。据统计，2022年全市全社会研发投入37亿元以上，全年研究与试验发展经费投入强度预计可达全省平均水平1.96%以上。

创新之城漯河未来可期

以此次中原食品实验室科学家大会为契机，漯河将吸引更多创新要素聚集，加速打造创新之城。

在此次大会上，食品智能制造设备供应商杰尔古格智能科技有限公司与中原食品实验室食品智能装备科研团队签订战略合作协议。

杰尔古格智能科技有限公司CEO李俊华现场接受大河财立方记者采访时表示，作为智能制造企业，公司研发需求旺盛，但公司涉及专业学科、科学技术较多，与高校“点对点”式的对接难以满足需求。

“现在有了中原食品实验室这个平台，能够更好地把各方力量汇聚在一起，将科研人员、创新技术、企业链接到一起。”李俊华说，公司会积极参与到中原食品实验室的建设中来，借助平台提升企业自身竞争力，更好服务食品企业发展。

中大恒源生物科技股份有限公司则与中原食品实验室食品酶工程科研团队签订了战略合作协议。中大恒源董事长文雁君告诉大河财立方记者，目前公司新建设了阿洛酮糖项目，主要生产新一代高端功能性甜味剂。生物合成技术涉及多学科交叉创新，有了中原食品实验室这个平台，将会更好地推动食品企业转型升级。

此外，在漯河布局创新事业的同时，漯河出台相关配套政策，方便人才将新思路、新模式、新场景实践到漯河。

为加快科技成果转化，漯河市建立“科技服务超市”，搭建中小微企业与科技服务机构的对接平台。强化科技金融助力，成立1亿元创新基金和5000万元风险补偿金，加大“科技贷”规模，引导社会资本支持种子期、初创期科技企业。

针对人才引入和服务，漯河开通运行“一站式”服务平台，整合企业所需的人才需求、技术需求，帮助人才根据公开的信息、自身情况寻找适合的企业，最大化发挥自身价值，打造近悦远来的“人才之家”，全方位提升漯河市“创新之城”建设水平，为经济社会高质量发展赋能增效。