全球动态:肥肠、猪肚齐上菜，亲热集团预制菜等你尝鲜丨“豫制菜”上新季

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【大河财立方 记者 丁洋涛 实习生 王宇】国内外企业相聚4月，共襄盛会，“豫制菜”集体上新，相约新乡。2023中原农谷国际预制菜博览会暨产业发展论坛将于4月10日在河南新乡盛大启幕，届时，国内外知名预制菜供应商、服务商以及产业链上下游企业将集中展出。这个4月，让我们一起“尝鲜”预制菜、共寻新未来。

Q弹肥肠、滑嫩猪肚、香脆羊杂……这些百搭食材潜力巨大，往往让美食爱好者们毫无抵抗力，河南亲热实业控股集团有限公司（以下简称亲热集团）在2022年就选择用肥肠、猪肚等食材进行新品拓展，推出了肥肠系列、猪肚系列等，快速获得市场认可，一年时间就打造出销售近亿元的大单品。

“可喝汤，可吃肉，可涮菜，我们马上要推出的猪肚鸡、肥肠鸡系列，可以理解为有料锅底，能够一次性满足消费者的多样化需求。”亲热集团研发总监孙森伟介绍，通过新品的持续研发可以进一步提升公司产品在消费者中的知名度和影响力。

以往亲热集团以生产优质火锅毛肚食材而闻名，在2022年涉足预制菜以来，亲热集团迎来了新的销售增长点。

“我们计划在2023年度新增两条以上预制菜自动生产线，各大区、各省区销售人员线下渠道全面发力，做到现有客户全覆盖，并新开发一批专业预制菜客户，预计今年C端销售额占比将达到45%。”孙森伟表示。

今年，亲热集团已储备有鸭血豆腐、麻辣肚丝、馋嘴牛蛙、虎皮凤爪、卤猪蹄等数十款新产品，并不断补充研发团队，持续储备新品。说起对此次博览会的期望，孙森伟称：“希望通过此次展会，让消费者更加了解亲热集团的预制菜产品，加速拓展我们在C端的品牌知名度。”

责编:史健 | 审核:李震 | 总监:万军伟