【世界独家】淇花食用油：品牌做强了就是竞争力

【大河财立方 记者 徐兵】5月10日至14日，2023年中国品牌日活动在上海举办，50余家“河南制造”携手赴沪亮品牌。河南参展的唯一一家粮油品牌淇花食用油带来了高油酸花生油、压榨一级花生油、低芥酸菜籽油、小磨香油、芝麻酱等10余个品种亮相河南展馆。开馆当天，不少观众前来咨询产品。

“这是我们第三次参加中国品牌日活动，能代表河南企业参展，感到十分荣幸。”在接受采访时，淇花食用油有限公司董事长连建伟告诉记者，参加中国品牌日活动不仅提升了淇花的知名度和美誉度，还能扩大淇花产品市场占有率和品牌影响力。

据了解，淇花食用油创建于2002年6月，“淇”字取自《诗经》之河、鹤壁的母亲河淇河，“花”字取自河南代表性经济作物长生果“花生”，“淇花”品牌就这样诞生了。

(资料图)

品牌的前提是品质

河南是农业大省，也是粮油生产和消费大省。近年来，河南涌现出的农业品牌虽然众多，但是存在着大而不强、杂而不良的问题。

这个“杂”指的是品牌杂。“粮油行业也是一样，河南本土食用油品牌不够响，知名度仍待进一步提升。”连建伟说，如何做亮品牌、强化品牌，对于农业龙头企业来讲是一项重要课题。

跟粮油行业打了半辈子交道，从小作坊散装油，到桶装油，再到安全健康的高油酸食用油，连建伟可谓见证了整个粮油行业的不断发展。在他看来，做粮油生意就是做良心生意，第一条就是质量。只有好的质量才可以有好的品牌。在品牌塑造过程中，要加大对质量的把控。

比如，公司在品牌塑造中严把质量关，实施绿色食品追溯管理+6S现场管理的模式，始终把食品安全当作发展的生命线，强化质量控制，倾力打造好粮油产品。他说，在加工上，从压榨、过滤、定量、灯检到产品装箱，每一道工序都有一个关键的控制点，在质量控制过程中层层把关，责任到人；产品入库后和出厂时，有专人对产品进行抽样检验，通过严之又严的质量控制体系，从而保证淇花食用油从源头到餐桌的食品安全。

品牌做强了就是竞争力

“一辈子榨好花生油——进窄门，走远路”是连建伟的座右铭，也是淇花食用油的核心价值观体现。从万亩高油酸花生绿色自种基地的打造到中国花生油加工企业十强，一路走来正是因为这种信念，才有了消费者的口碑传播。

记者了解到，连建伟在创办河南淇花食用油有限公司，注册“淇花”品牌之时，也曾因品牌知名度不高等原因被人拒之门外。而在后来发展中，他不仅注重企业产品品牌化，更要求产品差异化。

该公司推出的拳头产品——高油酸花生油，更是受到消费者青睐。“高油酸花生油在生产过程中采用最先进工艺和技术，既保证了油品的安全品质和营养品质，又更符合现代人健康生活理念。”连建伟对记者说。

农产品品牌做优了就有吸引力，做强了就是竞争力。在连建伟看来，品牌带来的不仅仅是企业效益，品牌效应的有效发挥，还能进一步挖掘和提升广大农村优质农产品资源的价值，增强广大小农户对接大市场的能力，让他们更多分享品牌溢价带来的收益。

如何打造高质量的区域品牌？连建伟也有他的思考。他认为，区域品牌发展中，品牌的宣传力度、知名度和影响力还有待于提升。要加大品牌广告宣传，进行深入市场调查，把握住品牌的核心价值和消费者心理需求，确定品牌的定位。与此同时，进行市场细分，找出特定市场和品牌特色，使品牌凸显个性。“找准目标市场和潜在市场，找准品牌的概念和定位，使企业的品牌推广更迅速更有效。”

同时，他建议政府相关部门出台有利于企业品牌建设的相关优惠政策，加大对企业品牌的资金支持力度。

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