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【大河财立方 记者 吴海舒】近年来,随着消费习惯的变化,食品加工技术的升级,预制菜市场升温,成为餐饮消费以及产业投资的“新宠”。天眼查数据显示,截至目前,全国现存预制菜相关企业6.2万余家,2023年上半年新增注册相关企业1640余家。
从地域分布来看,山东以7600余家位列区域首位,河南、江苏分列二、三位,分别拥有5670余家、5010余家。从成立时间来看,41.7%的相关企业成立于1—5年内,成立于10年以上的相关企业占比为21.5%。
责编:王时丹 | 审校:陈筱娟 | 审核:李震 | 监制:万军伟
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