荥阳热米皮一姐品牌营运中心挂牌，旗下三大品牌组团推出

----7年沉淀，郑州荥阳杨敏霞热米皮品牌升级，2021年组建营运中心与加工基地，第二、第三品牌持续推出；

近日，三秦会郑州区域会员杨敏霞热米皮品牌营运中心正式挂牌；

热米皮，起源于陕西汉中，是陕西凉皮四大流派之首；杨敏霞热米皮的品牌创始人杨敏霞，早年随夫在汉中工作，之后回到家乡—郑州，就开始以一碗热米皮创业，从2013年创业至今，已有7年多发展历史，在郑州荥阳有较高的知名度；

7年创业路

创业开店7年，杨敏霞回顾有很多感慨，她说：

俺婆家是陕西汉中的，娘家是河南洛阳的，我算是半个汉中人。早年俺曾经做过服装加工及销售，婚后随爱人在西安工作。生活嘛，离不开吃喝拉撒，在西安我就结缘在这个“吃”字上。

西安美食数不胜数，我却独独钟爱这一碗汉中热米皮。作为一个打小就吃面食长大的河南人，感到无比惊奇，大米也能做成面条的样子，吃了又吃，它筋道.爽滑，味道浓烈，让人欲罢不能，又回味无穷。回到河南后，我下决心要自己亲自做一碗顶级的热米皮。

说干就干，我买了大米，又买了打浆机，开始在家里做。真是费了劲了，又是请教家人又是上网查寻，这一路磕磕绊绊，不知道浪费了多少米，也不知道流了多少汗，终于做出了自己心仪的一碗，我高兴坏了。开店的念头也随之付诸实施。

谁知刚开业我那一笼米皮揭不下来了，原来是竹笼不严实导致的。我立刻就在网上又重新订了一副竹笼；

我成功了，我的纯手工的米皮真正做到了软、糯、弹、薄、香。即便是不加任何佐料，吃一口刚出笼的米皮那也是香甜可口，米香里透着竹子的清香。要是加上我精心调制的佐料，那怎是一个爽字了得。刚开始来吃的是陕西人，远在他乡能吃上一口家乡饭那会是什么样的感觉，为了吃上一口，他们提前了上班时间，挤出了聚会时间，宁可等待。他们宽容我的不成熟，我还他们精益求精。现在的我的客人，和我就像是一家人，好多常客的口味爱好我都记得，一进门，一碗香喷喷热腾腾的米皮，是给他们的最好的奖励，伸出大拇指说出一个美字，又是对我最好的褒奖。

结缘三秦会

----2014年，杨敏霞在开热米皮店时，因为这一副竹笼歇业一个星期，也因为一副竹笼，有缘结识三秦会总召集人凭海临风先生---韩总。

就是这机缘巧合，杨敏霞网上认识了韩总，他给杨敏霞发了一副新笼和笼布，并做了一些指导，也没有急催货款；凭海临风先生的慷慨大方与信任让杨敏霞感动，更没想到的是，给她打开了一扇走向更广阔天地的门。

生意就这样经营了几年，由于精心求味道，忽略了经营理念和模式，一直不温不火，而让杨敏霞很是苦恼，想做大、想发展却不懂从何做起……

过去的杨敏霞，总是忙完店里忙家里，没有把学习品牌管理的重要性理清，总是越累越忙、越忙越累，凭海临风先生曾邀请她参加2016年在郑州举办的凉皮大会，杨敏霞也因店里没有人手，走不开，因此就没有参加，现在回想，真是后悔啊。。。。一念之差，差一年啊。

2018年元月，全国凉皮业第一次代表大会在西安盛大召开，接到了凭海临风先生的邀请函，对于杨敏霞来说真是枯木逢春。她早早的通知她的顾客，要关门一周，去参加凉皮大会;在这次大会上，网上相识3年，却是第一次见到了凭海临风先生---韩总;杨敏霞见识到了，在韩总带领下，全国各地商户的新思路、新模式、大格局，大家发展之迅速为之震撼，这更让她觉得自己如井底之蛙。之后她又参加了韩总组织的西安、汉中、城固、宝鸡、咸阳走访观摩，便觉得思路清晰了，眼光更远了，小凉皮，真的能做成大事业。

启动品牌升级

经2年的筹备与梳理，2020年底，在三秦会总召集人凭海临风先生的指导下，杨敏霞热米皮正式启动品牌转型升级计划