钱大妈打造“日清模式”助力加盟商成就行业领“鲜”

近些年来，“社区生鲜”这一新兴模式的崛起为整个行业的发展开辟出了一个全新的路径。不仅如此，这种“家门口的菜市场”也为居民的日常生活带来了无数便利，深受群众的欢迎和喜爱。

当然，社区生鲜店，支撑其发展的关键还是一个“鲜”字，而这也正是钱大妈一直以来的发展立足点。作为社区生鲜连锁品牌的开拓者，钱大妈在成立伊始，变坚持“不卖隔夜肉”的品牌理念，钱大妈始终致力于新鲜食材供应，努力践行“让每一餐都新鲜”的品牌使命。为此，钱大妈在取得加盟商认同和理解的前提下，创造性地提出了“日清模式”和“限时打折”机制。

这其中，“日清模式”的核心在于上市菜品每日一清，隔日上新。为了使这种模式能够有效贯彻，钱大妈在夯实供应链基础的前提下，又在各加盟店推出了“限时打折”机制，每天特定时间内菜品每隔一个小时便可打折一次。与此同时，钱大妈还自建仓储配送系统，以严格标准甄选符合要求的食材原产地，通过统一采买，统一调配，最终送达钱大妈各加盟门店，实现真正意义上的食材保鲜。

立足消费需求，洞察市场先机，钱大妈通过理念与模式的的巨大优势，不断赋能各加盟门店，使其实现健康盈利，高速发展，从实际意义上促使加盟商达到了行业领“鲜”的最高标准！

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