众所周知,中国是世界上水资源最多的国家之一,江河湖泊也是十分多。大多数的湖泊地处天然的环境下,没有城市的污染,碧绿的湖水上倒映着湛蓝的天空,清澈见底,还能看见水底各种各样的鱼。
许多的湖泊因为其自身的独特地理环境,在人们眼中变得十分的神秘。而就在天山脚下有这样一片湖泊,湖面辽阔,湖水碧绿,但是却十多年没有见到一条鱼!
不知道你是否听说过赛里木湖,在离海最远的地方,也能看到波涛汹涌的“大海”。
湖泊海拔2071米,面积大约453平方公里,蓄水量高达210亿立方米。湖水清澈透底,透明度达12米。一个美如画的地方,让人欲罢不能的天堂。
赛里木湖古称“净海”,传说是由一对为爱殉情的年轻的蒙古族恋人的泪水汇集而成的。位于新疆博尔塔拉州博乐市境内,紧邻伊犁州霍城县,几乎是我国的最西部了,地理时差要2h。是新疆海拔最高、面积最大的高山湖泊,又是大西洋暖湿气流最后眷顾的地方,因此有“大西洋最后一滴眼泪”之说。
在天山山脉中,雪山融化的流水,注入的小溪小河,还有地下水,都流入到了赛里木湖湖水里,所以赛里木湖的湖水面积,每年都会慢慢长大。
赛里木湖面积很大。到底有多大呢?比西湖大70倍。但是就是这么大的湖泊,水也没有污染,但是神奇的是居然没有一条鱼。
难道真是水至清则无鱼?其实不是,原因是以前赛里木湖属于高山封闭性湖泊,平均水温只有5摄氏度,赛里木湖又地处高寒山区,水温实在是太低,导致鱼在湖里很难成活。
如今,赛里木湖的鱼已在大量的繁殖,这次也终于打破了赛里木湖没有鱼的历史,只是都是人工放养的。在1998年至2003年,我国从俄罗斯引进的高寒白鲑和凹目白鲑鱼卵,孵化后投放进向赛里木湖,在2000年终于被首次捕捞出成品鱼,终于获得了丰收,如今赛里木湖成为了新疆重要的冷水鱼生产基地!因为有生物的繁衍,这座湖泊也变得越来越有活力。
和其它的湖泊相比,这座湖的生态环境保存的也很完好。天山的白雪皑皑,一望无际的湛蓝天空,清澈碧绿的湖水,简直就是一幅优美的画卷!
赛里木湖高白鲑属鲑科,白鲑属,为冷水性鱼类,赛里木湖高白鲑为湖泊型鱼类,生存环境需要低温、洁净的大水域,一般最佳生长温度为12-16摄氏度。高白鲑是以浮游动物为食的鱼类,不食任何人工饲料,人放天养,野生有机。
赛里木湖高白鲑鱼体中无肌间刺,鱼肉为白色,肉纤维较短,肉中含丰富的不饱和脂肪。因此,鲜活鱼肉质非常鲜嫩,该鱼生吃十分可口,由于不饱和脂肪含量大,口感存甜味。
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