变质“营养餐”致数名学生入院 涉事企业曾因违法经营被处罚

近日，江西省万安县部分学校曝出学生营养餐发霉、变质致多名学生入院，该事件引起了学生家长和社会舆论的极大关注。据官方通报，在开学一周内，已有至少12名学生用餐后出现腹痛并住院就医。

营养餐沦为“变质餐” 已有12名学生住院治疗

9月3日，是开学第三天，江西省万安县多所中小学爆出“营养餐食材发霉、腐烂”问题，数名学生出现腹痛呕吐等症状。据当地学生家长上传的网络视频显示，由万安珍百味餐饮服务有限公司提供的食材中，大量白菜和土豆上出现发霉的黑点、黑斑。而视频中的珍百味学生营养餐配送车身上“良心用好料，珍百味可靠”十个大字显得格外讽刺。

就在3日当天，万安县委宣传部官方微博@万安即发布通告【关于万安县部分学校营养餐食品安全问题的情况通报】称，万安县市场监督管理局、县卫计委、县教育局等部门前往现场进行调查处理，未出现学生因吃坏营养餐食品而住院的现象。

但这样的回应并未让公众满意，@万安发布的该条微博引发了上百条评论，当地网友并爆出相关学生在万安县人民医院、赣州市人民医院南昌大学附属医院等就医住院的视频及诊疗证明。

随后的5日和6日，@万安发布又通告了2则事件相关的后续回应表示，万安县3日起在全县启动了对疑似胃肠道疾病的排查，截止4日24时，共有4名学生在赣州市人民医院和县人民医院就诊;而截止5日18时，这一数据更新为12名学生在医院住院治疗。

另有新京报在7日报道称，经过走访当地多家医院和学校发现，目前已有至少29名学生因此住院就医，其中最小的年近6岁。

珍百味营养餐被叫停 系政府采购项目

万安县委宣传部通告声明，自9月4日早餐起暂停了珍百味公司对当地学校的统一供餐，改由学校自主供餐。而由珍百味提供学生营养餐的开始，也仅在3天前。

万安县人民政府网站显示，今年6月底，珍百味中标了万安县农村义务教育学生营养改善计划食品原料供应及食堂后勤服务项目，负责自2018年秋季学期至2020年春季学期的“餐饮一体化”服务，项目招标预算为6400万元。

公告要求“供餐企业需在万安县城设立食品原料加工配送中心，实行食品原料统一采购、统一验收、统一加工、统一配送净菜到校;在各校食堂设立食品加工服务点，进行食品烹饪供应、饮用开水和生活热水供应等餐饮一体化服务。”但人民健康从国家信用企业信息公示系统查询到，万安珍百味餐饮服务有限公司于今年8月31日进行了经营范围变更，在原有经营范围基础上，增加了食品、熟食、净菜配送服务。这表示，按照相关法律规定该公司在中标时并不具有这项经营资质。

自2011年开始实施的农村义务教育学生营养改善计划由中央财政拨款，其本意是让学生吃上免费的营养餐，改善贫困地区义务教育阶段学生的营养状况和身体素质，但在万安县，却在具体落实执行的过程中出现了与之相反的结果。

对此，当地官方于6日凌晨做出回应表示，万安县纪委监委目前正在对学生营养餐的招投标工作进行调查，同时也对县教育体育局、县市场和质量监督管理局、涧田乡政府等相关单位和人员履职尽责情况进行了调查，并对监管不力的县教育体育局、县市场和质量监督管理局、县农业局、县卫计委、涧田乡政府等相关单位责任人分别进行了立案审查等处理。

涉案公司现停产停业 曾因过期食品被处罚

刚刚中标政府供餐服务项目，却在学期伊始向学校提供变质、腐烂的食材，这并不是万安珍百味公司第一次出现食品安全和质量问题。人民健康调查发现，万安珍百味在此前就曾因违法经营而被食药监处罚。

国家信用企业信息公示系统记录显示，2015年1月，万安珍百味餐饮服务有限公司因擅自改变许可类别制售凉菜并经营标识标签不全食品和未及时清理超过保质期食品被警告，并没收违法和违法生产经营的工具、设备、原料等物品，同时处以7000元人民币罚款。

而此次“变质营养餐”事件发生后，经万安县市场和质量监督管理局、教育体育局联合调查对对其原料采购、贮存、加工、配送及学校验收等环节的全面调查，万安珍百味公司目前已被停产、停业处罚，公司法人和公司安全生产负责人也被依法控制，并正在进一步调查中。

截至9月8日晚，记者多次通过电话及邮件联系万安珍百味餐饮服务有限公司，均未接听和回复。