猪肉价历史最高 近几天继续保持着大幅上涨的势头

生猪价格逼近历史高位

生猪行业上下游的产能布局狂欢，是在当前猪价已逼近历史高位的背景下。

搜猪网分析师冯永辉介绍称，生猪市场近几天继续保持着大幅上涨的势头，截止到昨天，全国廋肉型生猪的出栏均价已经突破了20元/公斤，接近20.5元/公斤，这样的价位离2016年6月份21.2元/公斤的历史记录水平，只差不到0.7元/公斤，目前还只是8月中旬，距国庆节还有1个半月的时间，所以预计国庆节前将会再创历史新高。

他表示，自8月初以来，猪价扶摇直上正式开启全面性上涨行情，不到两周时间猪价总体涨幅超10%。8月13日，猪价持续上行动力不减，全国瘦肉型猪出栏均价20.45元/公斤，较昨日上涨0.5元/公斤，单日环比涨幅高达2.5%，距离2016年周期高点再近一步。

纵观全国，13日19省猪价上涨，9省猪价下跌，华中及华东多地猪价涨幅十分明显，其中湖北和福建省内均价单日上涨达3.77元/公斤和2.95元/公斤，湖南、江西及安徽均价单日上涨超1元/公斤，湖南、江西强势追涨，以上两省多地已追赶上两广猪价。截止到目前全国总计有18省均价“破10”，除云南和贵州相对低位外，其他剩余各省基本保持在19.5-20元/公斤区间，距突破20/公斤关口也仅仅一步之遥。

卓创资讯分析师王凌云也介绍称，13日全国外三元出栏均价23.44元/公斤，较12日涨0.36元/公斤，与重庆23.2元/公斤接近，最低价黑龙江19.66元/公斤，最高价为广西28元/公斤。其中，河南猪价出现大幅上涨，社会猪涨幅较大，多数屠企通知涨0.6-1.5元/公斤，良种猪散户22-23元/公斤，集团公司达24-24.4元/公斤。

对于猪价后市，王凌云认为，东北地区下游需求低迷，屠宰厂开工水平维持低位。近期生猪外发无明显提量，预计短期猪价或上行动力有限。华北地区猪源点对点外调高价区，养殖场存栏不断缩减，当地屠企收购难度增加，猪价或继续上涨。华南地区受北方低价猪源冲击，猪价再涨压力较大，短期行情或走稳。

不过冯永辉认为，南方涨势对全国生猪价格提振作用非常明显，短期南北普涨仍将延续，高额价差驱使调运格局迅速生变，华南与中南、西南价差整体在4-5元/公斤左右，而华南与北方价差多在8元/公斤以上，局部价差高达10元/公斤，为了赚取更多利润猪贩们纷纷紧锣密鼓筹备货源调配备案运输车辆，全国各地生猪及产品将越来越多的涌入华南，外来低价猪源补充增多，加之终端消费对持续高涨肉价多有抵触，短时对华南生猪价格快速上涨态势产生抑制，但生猪存栏骤减市场存在较大供应缺口，大趋势仍将继续稳中上涨为主。立秋过后北方消费向好叠加外调需求明显增多，内外需合力刺激下北方低位区追涨局面仍将持续。