河南省累计销毁水浸食品6601吨 未发生因灾情导致的食品安全事件

这个夏天，河南经历了洪水和疫情的双重考验，加快灾后重建成为河南省各级政府部门当前工作的重点。

水灾过后，河南省不少企业的生产经营受到了严重冲击，河南省市场监管局在服务企业复工复产方面采取了哪些措施?当灾后重建遇上秋季学校开学，河南省市场监管局如何保障孩子们“舌尖上的安全”?

河南商报记者专访了河南省市场监督管理局党组书记、局长宋殿宇。

深入灾区稳定市场供应，重拳出击维护市场秩序

为了稳定市场供应，保障受灾群众基本生活需要，河南省市场监管局组织省、市、县三级市场监管干部深入灾区、下沉一线，指导批发市场、大型商超、农贸市场等采购场所，加大米、面、菜、油、肉、蛋、奶、方便食品等生活必需品的供应。

汛情期间，散布涨价信息、囤积居奇、扰乱市场价格者，市场监管部门绝不手软，重拳出击维护市场秩序。

暴雨过后，河南省市场监管局第一时间向全省发布稳定市场秩序倡议书，火速指导查办并公开曝光郑州某酒店“天价房”和3家地产公司利用汛情发布违法广告等案件，遏制了违法苗头，形成了有力震慑，维护了应急状态下的市场秩序。

对因水灾导致产品无法正常出厂检验的企业提供免费检测服务

在助力企业灾后重建方面，鹤壁市市场监管局面对辖区39家食品生产企业受损严重的实际情况，成立汛情协调小组，安排生产监管、检验检测等8名专业技术人员开展专项对口帮扶。同时，新乡、许昌、安阳等地也采取多项有力举措，助力企业灾后复工复产。

目前河南省大多数食品生产企业正常生产、安全生产，行业秩序整体稳定。

服务企业就是服务全省大局，据宋殿宇介绍，河南省市场监管局紧紧围绕企业关心关切的重点热点问题，及时研究出台了统筹推进疫情防控和灾后重建的14条措施，有针对性地加强政策供给，助力企业尽快复工复产。

为了提高办事效率，河南省市场监管局推行登记注册和行政审批网上办、掌上办、邮寄办、预约办“四个办”服务，让企业足不出户就能办理相关业务。

对因水灾导致食品、特种设备、工业产品等许可到期而不能及时办理的企业，一律提供3个月的许可顺延服务，解了企业的燃眉之急。

对水浸电梯和因水灾导致检验设备损坏、产品无法正常实施出厂检验的企业，一律提供免费检测服务，降低了企业成本、解决了企业难题。

“河南省市场监管局开展电梯安全隐患排查，组织电梯生产、使用和维保单位对水浸电梯逐一检测、逐台修复，确保每台电梯符合安全标准后再投入使用，保障了群众生产生活安全。”宋殿宇介绍道。

计划到年底，实现全省学校食堂、学生集体用餐配送单位“互联网+明厨亮灶”全覆盖

洪灾过后，正值高温季节，食品易霉烂变质，有可能引发食品安全等问题。

宋殿宇说：“河南省市场监管部门全力以赴保障食品安全，常态化开展受灾地区食品安全监督检查，坚决杜绝溺死畜禽和水浸食品流向百姓餐桌，全省累计销毁水浸食品6601吨，未发生因灾情导致的食品安全事件。”

“涝疫接核”后，终于迎来了开学季。河南省市场监管局充分发挥省政府食安办牵头协调作用，河南省市场监管局会同有关部门严抓校园食品安全监管，全力保障“平安开学、开学平安”。

据宋殿宇介绍，河南省市场监管部门已督促学校在开学前提前完成食品安全自查，抓好疫情防控、整理环境卫生、清洗消毒餐饮具。

开学期间，督促学校重点落实索证索票、校领导陪餐、晨检、留样等制度，确保学校食品安全严在日常、抓在经常。

同时，河南省市场监管局要求各级政府食安办强化校园食品安全监督检查，在县、乡两级开展全覆盖日常检查。同时，在省、市两级开展“双随机、一公开”督导检查，确保校园食品安全工作真正落到实处、取得实效。

此外，计划到今年年底，实现全省学校食堂、学生集体用餐配送单位“互联网+明厨亮灶”全覆盖，让后厨接受社会监督，提升学校食品安全监管实时化、科学化、智能化水平。(河南商报记者马千惠)