世界最新：大象·今评弹 | 给“过期一分钟”的食品留下弹性处理的空间

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大象新闻评论员 陈思

如果这位消费者买的食品不是过期“一分钟”，而是“一天”，那么索赔的行为，必然会得到一边倒的支持。正是这“一分钟”的苛刻，留下了可供讨论的空间。

一分钟太短，愣神玩会儿手机、拿着食品多逛一圈，可能就过去了。这种情况下，购买者到底是为消费还是为牟利，恐怕难以说得清。

如果过期“一分钟”要赔偿，那过期一秒钟呢?

太过刚性的处罚，会让商家在处理相关临期产品时处于两难的境地。明明还在保质期，却只能提前下架。不然有顾客拿走逛几圈，然后就去索赔，普通商家受不了。中国正蓬勃发展的“临期食品”超市，更将面临发展“天堑”。

再者，商超里保质期只有三两天的“鲜食”产品已越来越多，如果索赔过期一分钟食品成常态，那么保质期三天的鲜食，实际只能摆两天。保质期两天的，只能摆一天。

这与“质量保证”的精神不符合，也与不浪费粮食的理念相违背。

“过期一分钟”的食品，需要有弹性处理的空间。