当前速读：今评弹｜配料表“保密”，商家岂能在消费者的舌尖上打“？”

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评论员 李玮

想知道这款面包啥成分？你猜，你猜，你猜猜猜！

11月13日，湖南长沙欧阳女士购买了一箱欧包（面包的一种），发现其中一款产品的营养成分表全写着“？”，配料表写着“保密”。新品包装上写着“非卖品”，欧阳女士认为赠品也是要吃到肚子里，配料表写着保密，消费者无法得知里面有什么成分，万一出现过敏是不安全的。问了店里的客服被回复：因为是试吃阶段所以配方暂时保密。

商家这顿操作猛如虎啊，如此大胆的“创新”让人哭笑不得。根据产品的特点和使用要求，需要标明产品规格、等级、所含主要成份的名称和含量的，用中文相应予以标明；需要事先让消费者知晓的，应当在外包装上标明，或者预先向消费者提供有关资料。

有网友调侃：因配料表是原子弹核心原件，国家机密，大家谅解一下；你一个非卖品面包，就可以不写配料和营养成分表，你以为你是“云南白药”呢？

食品安全无小事，商家不能仅凭自己的意愿，无视国家规定和消费者舌尖上的安全，自娱自乐玩花样，到头来只会让商家自己“哭唧唧”。